Le vignoble du Mâconnais marque la frontière sud de la Bourgogne. Il s'étend sur 35 km de long, entre Sennecey-le-Grand et Saint-Vérand, et 10 km de large, délimité à l'ouest par la vallée de la Grosne et à l'est par la vallée de la Saône. À l'exception de la commune de Lugny, de ses alentours, et de la partie sud du vignoble qui correspond aux terroirs des A.O.C. villages. Le paysage du Mâconnais est façonné par une succession de collines dont l'exposition est/sud-est est idéale pour la culture de la vigne. On distingue plusieurs types de sols. Le climat continental qui caractérise toute la région est particulièrement favorable à une bonne maturation des raisins. Le Mâconnais fut, jusqu'au 18ème siècle, planté de Gamay. Au début du 19ème siècle, il fut supplanté par le cépage chardonnay, qui a trouvé là son terrain de prédilection. Il représente aujourd'hui plus de 80 % des plantations.
Les appellations : MÂCON MÂCON-VILLAGES POUILLY-FUISSE POUILLY-LOCHÉ POUILLY-VINZELLES SAINT-VÉRAN VIRÉ-CLESSÉ
Comme tous les vignobles de la Bourgogne, Le vignoble du Mâconnais, produit l'ensemble de la gamme des appellations régionales : Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passe-tout-grains, Crémant de Bourgogne  
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